Startseite Wellness Domizile

Leicht bekömmliche Koch Rezepte zum selber kochen.

Wellness Domizile
Vanillemonde - Weihnachtsplaetzchen
Tolle Plätzchen zur Weihnachtszeit - Vanillemonde

Zutaten für ca. 50 Stück:

250 gr Mehl
2 Päckchen Vanillezucker
75 gr Puderzucker
1 Prise Salz
100 gr gemahlene Mandeln
200 gr Margarine
100 gr Zucker
2 Vanilleschoten

Zubereitung:

Mehl, Vanillezucker, Puderzucker, Salz, Mandeln und Margarine mischen und rasch zu einem glatten Teig verkneten. Daraus fingerdicke Rollen formen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und diese zu Monden legen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 175-200 Grad ca. 10 Minuten backen.
Inzwischen den Zucker mit dem ausgekratzten Vanillemark mischen. Die Vanillemonde sofort nach dem Backen vom Papier lösen und noch heiß in der Zuckermischung wenden.

Gutes Gelingen!



Landromantik Wellnesshotel Oswald im Bayerischen Wald


Impressum
|
Kontakt
|
Copyright
|
Haftung
© Wellness Domizile - Leicht bekömmliche Koch Rezepte.